Pikantné perly z olivového oleja s chilli – výrazný doplnok do teplých aj studených jedál, ktorý dodá chuť aj charakter v jedinom súste.
Perly z extra panenského olivového oleja s chilli papričkou (guindilla). Guľôčky s priemerom približne 4–5 mm obsahujú tekutý olivový olej s chilli, ktorý po zahryznutí exploduje v ústach a uvoľní pikantnú, mierne údenú chuť. Majú typickú červenkastú farbu.
Ideálny spôsob, ako dodať jedlám štipľavý charakter. Tento exkluzívny produkt, pôvodne určený pre špičkové reštaurácie, je teraz dostupný aj pre tvoje vlastné recepty.
Možno ho použiť v akýchkoľvek jedlách, kde by ste bežne použili olivový olej – ako zálievku alebo ozdobu. Výborne sa hodí do polievok, šalátov, morských plodov, mäsových a zeleninových jedál, ryže, ale aj na pizzu a cestoviny.
Odporúčané použitie:
Namiesto alebo spolu s červenou paprikou
Do omáčok a dipov (napr. guacamole, hummus, pico de gallo)
K rybám a morským plodom
Do ryžových jedál
K pečenému mäsu a zelenine
Na pizzu a cestoviny
Podmienky skladovania:
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu tepla, svetla a silných pachov.
Perly udržiavajte ponorené vo vlastnom oleji.
Po otvorení uchovávajte v chladničke (pri teplote +2 ºC až +26 ºC), nezmrazujte a spotrebujte do jedného mesiaca.
Alergény:
Môže obsahovať stopy sezamu a orechov.
Perly z vína Fino Tío Pepe – suchý, florálny a mandľový akcent…
Omáčka zo zelených olív s chipotle – jemne pikantná s dymovým nádychom,…
Inovatívne tekuté omáčky z nakladaných zelených olív – výsledok spolupráce s Albertom…
Oliquida – tekutá olivová esencia s čistou chuťou nakladaných olív. Ideálna na…