Perly z extra panenského olivového oleja s wasabi, s priemerom približne 4–5 mm, ukrývajú vo vnútri tekutý olej s príchuťou wasabi. Pri zahryznutí v ústach prasknú a uvoľnia výraznú, no jemnejšiu a ovládateľnejšiu pikantnosť, než má klasická wasabi pasta. Majú žltkastú farbu a typickú sviežu arómu wasabi.
Tento produkt spája stredomorský olivový olej s ázijským wasabi – ideálny pre fúznu kuchyňu, ktorý pozdvihne každé jedlo na kulinársky zážitok.
Možno ho použiť všade tam, kde bežne používate olivový olej – ako ochucovadlo alebo dekoračný prvok na tanieri.
Odporúčané použitie:
-
K sushi (nigiri, maki a pod.)
-
K morským plodom a rybám
-
K ryži, cestovinám a pizze
-
K údeninám
-
K orechom
-
K čokoláde
-
K citrusom, sorbetom a zmrzline
Podmienky skladovania:
-
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu tepla, svetla a silných pachov.
-
Perly udržiavajte ponorené vo vlastnom oleji.
-
Po otvorení uchovávajte v chladničke (pri teplote +2 ºC až +26 ºC), nezmrazujte a spotrebujte do jedného mesiaca.
Alergény: