Caviaroli Perlas de Yuzu – 50 g

13,00 

Citrusové perly zo šťavy z Yuzu – osviežujúci dotyk japonskej elegancie, ktorý dokonale doplní ryby, dezerty či koktaily.

Perly s priemerom približne 7–8 mm obsahujú tekutú šťavu z japonského citrusového ovocia Yuzu, ktorá sa pri zahryznutí uvoľní v ústach a rozvinie jemnú kyslastú, ovocnú a sviežu chuť. Majú žltú farbu a sú ideálnym doplnkom pre modernú kuchyňu aj náročné chuťové kombinácie.

Tento výnimočný ingrediens, pôvodne vyvinutý šéfkuchármi michelinských reštaurácií, je teraz pripravený na použitie vo vašich každodenných receptoch. Pozdvihne chuť aj vizuálnu stránku jedla – ideálne na dochutenie, dekoráciu a kreatívne prezentácie.

Odporúčané použitie:

  • Všetky druhy šalátov

  • K rybám, morským plodom a mušliam

  • K akýmkoľvek dezertom

  • Do ceviche

  • Do koktailov

  • K sushi

Perly z Yuzu sú súčasťou molekulárnej kuchyne – pripravené na okamžité použitie bez potreby ďalšej úpravy.

Updating…
  • Žiadne produkty v košíku.