Veľké perly s priemerom približne 10 mm obsahujú tekuté sherry víno Fino Tío Pepe, ktoré po zahryznutí praskne v ústach a uvoľní svoj charakteristický suchý, jemne alkoholický profil s florálnymi a mandľovými tónmi. Majú bledú žltú farbu a vznikli v spolupráci s renomovaným vinárstvom González Byass.
Vynikajúce na pridanie suchého, sofistikovaného akcentu do pokrmov z morských plodov, zeleniny alebo jemného mäsa. Ideálne na dochutenie a zdobenie jedál, kde by ste inak použili redukciu alebo omáčku z vína Fino.
Odporúčané použitie:
Podmienky skladovania:
-
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu tepla, svetla a silných pachov
-
Perly udržiavajte ponorené vo vlastnom ochrannom olejovom roztoku
-
Po otvorení uchovávajte v chladničke (pri teplote +2 ºC až +26 ºC), nezmrazujte a spotrebujte do jedného mesiaca
Alergény: