SOSA CLEAR XANTHAN GUM (Xantánová guma priehľadná) 500G

40,14 

Má všetky vlastnosti xantánovej gumy, ale s maximálnou priehľadnosťou.

4 na sklade (dostupné na objednávku)

Popis:
Má všetky vlastnosti xantánovej gumy, ale s maximálnou priehľadnosťou.

Vlastnosti:
Zahusťovadlo, emulgátor, suspenzné činidlo.

Návod na použitie:
Rozpustite za studena alebo za tepla. Miešajte mixérom.

Aplikácia:
Vhodné pre akýkoľvek typ tekutiny s obsahom vody vyšším ako 80 %.

Poznámky:
Odolné voči teplu, mrazu, termoreverzibilné.

Využitie:
Omáčky, surové coulis, vinaigretty, sirupy, polievky.

Katalógové číslo: 41385 Kategória:
Updating…
  • Žiadne produkty v košíku.