SOSA REFINED ISOMALT 900G

SOSA REFINED ISOMALT 900G

11,53 €

Refined isomalt Sosa je 100 % izomaltový prášok, ktorý sa dá použiť ako náhrada sacharózy v cukrovinkách a cukrárskych výrobkoch, poskytujúci polovicu kalórií a stabilitu pri vysokých teplotách.

3 na sklade (dostupné na objednávku)

Popis:
Izomaltový prášok 100 %, odvodený zo sacharózy. Možno ho nahradiť sacharózou v pomere 1:1 bez zmeny fyzikálnych vlastností konečného produktu. Poskytuje polovicu kalórií v porovnaní so sacharózou. Stabilný pri vysokých teplotách bez hnednutia (150 °C). Perfektný na výrobu cukroviniek a cukrárskych výrobkov.

Vlastnosti:
POD: 50 %

Katalógové číslo: 48662 Kategória:
Košík Zatvoriť
Updating…
  • Žiadne produkty v košíku.

Pokračovať v nakupovaní