Inovatívne tekuté omáčky z nakladaných zelených olív – výsledok spolupráce s Albertom Adrià, ideálne na modernú kuchyňu a zážitkové servírovanie.
Darčekové balenie s 2 kusmi z každej príchute:
2 × Verde: 99 % nakladané zelené olivy
2 × Chipotle: 95 % nakladané zelené olivy + 4 % údené čili Chipotle
2 × Piparra: 75 % nakladané zelené olivy + 24 % Piparra papričky
Tieto inovatívne, prekvapivé a všestranné omáčky vznikli v spolupráci so svetoznámym kuchárom Albertom Adrià. Predstavujú poctu olivám – ako súhrn chuti a komplexnosti tohto zdanlivo jednoduchého, no mimoriadne výrazného produktu stredomorskej kuchyne.
Omáčky na báze nakladaných zelených olív dodajú každému jedlu výnimočný olivový charakter, či už ide o teplé alebo studené pokrmy.
Vhodné použitie:
Na dochutenie, dekoráciu alebo dokončenie jedál a tapas
Výborne sa hodí k:
ryži a cestovinám
šalátom
tataki a carpacciu
zemiakovému šalátu
grilovanej alebo dusenej zelenine
ďalším nakladaným produktom a konzervám
ako dressing alebo dip k hranolkám
Skladovanie:
Neotvorené: skladujte pri izbovej teplote, mimo priameho slnečného svetla a silných pachov
Po otvorení: uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 1 mesiaca
Balenie:
Fľaša: 500 ml
Krabica: 6 kusov (2 z každej príchute)
Trvanlivosť: 12 mesiacov
Alergény:
Môže obsahovať stopy siričitanov a mandlí
Paradajková olejová farba od Caviaroli – sýtočervená chuťová bomba pre cestoviny, šaláty,…
Perly z vína Fino Tío Pepe – suchý, florálny a mandľový akcent…
Pažítková olejová farba od Caviaroli – svieža vôňa, jemne pikantná chuť a…
Oliquida s chipotle – olivová omáčka s jemnou pikantnosťou, ktorá zvýrazní chuť…